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眉山食药监局开展食用农产品免费快速监测“进学校”活动

日期:2017-06-21 12:24:45编辑作者:太阳城申博

近日,为进一步确保2017年高、中考期间的学校食品安全,市食品药品检验检测中心快检服务“开”进学校食堂。先后对眉山东坡中学和眉山中学两个高考点食堂,市食品药品检验检测中心专业技术人员对食品原料采购、餐饮具消毒、食堂库房区、食材清洗区、生材加工区、熟食加工区、食品留样等逐一进行细致检查,现场采集餐具、鲜肉、蔬菜、大米、调味品等样品,进行现场快速检测,餐饮具洗洁精残留、蔬菜农药残留、面制食品铝残留、酱腌菜类亚硝酸盐、水发食品甲醛含量、干货类二氧化硫、鲜肉瘦肉精残留,以及辣椒粉色素添加等各项指标均为“阴性”或“未检出”。

  据眉山中学食品监管负责人介绍,高考期间学校食堂菜谱均受有关部门严格审定,同时学校也相应加强了食品安全监管工作,欢迎权威机构专业技术人员现场监测,杜绝一切食品安全漏洞,保障考生“吃得好”、“吃得放心”。

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